Ανακάλυψε έξυπνους τρόπους αποθήκευσης που προστατεύουν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους, ακόμα και με τη ζέστη να ανεβαίνει!
Το καλοκαίρι, οι υψηλές θερμοκρασίες κάνουν τα φρούτα και τα λαχανικά πιο ευάλωτα και συχνά χαλάνε πολύ γρήγορα.
Για να απολαμβάνεις φρέσκα προϊόντα για περισσότερες μέρες, ακολούθησε μερικά απλά αλλά αποτελεσματικά tricks:
Χρησιμοποίησε χαρτί κουζίνας στην αποθήκευση: Τοποθέτησε ένα φύλλο χαρτιού μέσα στα δοχεία ή στα πλαστικά σακουλάκια που φυλάσσεις τα φρούτα και τα λαχανικά. Το χαρτί απορροφά την υγρασία και εμποδίζει την ανάπτυξη μούχλας.
Αποθήκευσε ξεχωριστά τα ευαίσθητα φρούτα: Μπανάνες, ροδάκινα και άλλα ευαίσθητα φρούτα εκπέμπουν αιθυλένιο, που επιταχύνει τη σήψη άλλων προϊόντων. Κράτησέ τα χωριστά για να παρατείνεις τη διάρκεια ζωής τους.
Ψύξη με σωστό τρόπο: Μερικά φρούτα όπως τα ντομάτες και οι αγγούρια δεν αγαπούν τη ψύξη. Κράτησέ τα σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ τα υπόλοιπα βάζε τα στο ψυγείο, ιδανικά μέσα σε αεροστεγή δοχεία.
Ξέπλυνε μόνο πριν την κατανάλωση: Το πλύσιμο πριν την αποθήκευση μπορεί να δημιουργήσει υγρασία που επιταχύνει τη φθορά. Πλύνε τα φρούτα και λαχανικά μόνο πριν τα χρησιμοποιήσεις.
Loading ... 